Cod. cialda portorico
SCATOLA COMPOSTA DA 15 CIALDE
Caffè della specie Arabica lavato, il Paese è stato uno fra i principali esportatori verso la fine del XIX secolo. Il caffè è ora coltivato nella zona centro-meridionale del paese. Il cru di questa zona caraibica, si contende la palma fra i migliori chicchi: prodotto affascinante e prezioso.
Caratteristiche sensoriali
Buon aroma. Bouquet di ampio ventaglio olfattivo: fiori freschi, cacao e tabacco. Prodotto particolare, ha gusto prevalentemente dolce e di elevata qualità. Il corpo, molto buono, è un po’ leggero, mentre la finezza acidula permane a lungo. Particolarmente equilibrato, nel retro-olfatto si percepiscono percezioni uniche.