Cod. 543
Origine: Repubblica Dominicana, isola del Mar dei Caraibi, e più precisamente dalla parte centrale ed orientale dell’area Dominicana nasce la varietà Barahona, caratteristico arabica lavato. Un caffè cremoso dal corpo pregevole e dall’acidità poco evidente, che all’amabilità iniziale, unisce un’evidente vena di cereali tostati e reminiscenze di nocciole tostate. Consigliato per gli amanti monorigine qualità Arabica.
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Questa è un’autentica torrefazione artigianale, pertanto – per definizione – non produciamo “a quantità industriale”. L’approvvigionamento della materia prima e la sua lavorazione viene svolta con cura e dedizione, a piccole dosi. Può quindi capitare che acquistiate prodotto che non sia immediatamente disponibile. Certi della vostra comprensione ce ne scusiamo in anticipo. Resta ovvio che faremo comunque di tutto per lasciarvi soddisfatti.
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